Descubre cómo preparar una deliciosa y nutritiva batida de aguacate🥑.
Te presentamos una receta fácil y rápida, ideal para cualquier hora del día. Escogimos esta bebida para hoy porque su alto valor nutritivo te dará la energía que necesitas para seguir adelante en tu semana laboral o de estudios. Los aguacates son muy nutritivos. Contienen una amplia variedad de nutrientes, incluidos 20 vitaminas y minerales.
Algunos de sus nutrientes más abundantes son la vitamina K, el ácido fólico y la vitamina C. También contiene potasio (mucho más que los guineos maduros), vitamina B5, vitamina B6 y vitamina E. El aguacate es una fuente de pequeñas cantidades de magnesio, manganeso, cobre, hierro, zinc y fósforo, así como de las vitaminas A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B3 (niacina). Fuente: https://draxe.com/
Los aguacates están cargados de ácidos grasos monoinsaturados saludables para el corazón y de fibra. Comer aguacate puede ayudarte a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos. Además, la grasa saludable que contienen puede ayudarte a absorber los nutrientes de los alimentos de origen vegetal.
Batida de Aguacate – Receta
- 2 aguacates pequeños (recomendamos asegurarse de que estén maduros).
- ½ taza de otra fruta (esto es opcional; preferimos sin frutos adicionales, pero te damos la opción de añadir guineos, fresas o cualquier otra fruta de tu preferencia).
- 1 taza de leche (recomendamos la leche de coco, pero puedes probar la leche orgánica entera, la de cáñamo o la de almendras).
- ¾ de taza de almendras (para añadir más consistencia. Esto también es opcional. Puedes agregar harina de avena, polvo de proteína vegetal o proteína de suero de leche en su lugar).
- 2 cucharadas de miel silvestre o de jarabe de arce.
- 1 ½ tazas de hielo.
- Una pizca de especias (esto también es opcional. Puedes probar con nuez moscada en polvo, canela, vainilla o malagueta).
Instrucciones. En un procesador de alimentos o en una licuadora, agrega todos los ingredientes y deja que se mezcle hasta la consistencia de tu preferencia. Sirve en un vaso de vidrio o de aluminio.
Helado. Una vez que se mezclan todos los ingredientes, vacía el líquido en un recipiente de vidrio o de aluminio. Cubre la parte superior del envase y se deja reposar en el refrigerador hasta que esté congelado.