Descubre cómo preparar una deliciosa y nutritiva batida de aguacate🥑. Te presentamos una receta fácil y rápida ya que esta batida es ideal para cualquier hora del día.
Escogimos esta bebida para hoy porque su gran valor nutritivo te dará la energía que necesitas para seguir adelante en tu semana laboral o de estudios. Los aguacates son muy nutritivos. Contienen una amplia variedad de nutrientes; incluyendo 20 diferentes vitaminas y minerales.
Algunos de sus nutrientes más abundantes son la vitamina K, ácido fólico, y vitamina C. También contienen potasio (mucho más potasio que los guineos maduros), vitamina B5, vitamina B6, y vitamina E. El aguacate es fuente de pequeñas cantidades de magnesio, manganeso, cobre, hierro, zinc, fósforo, La vitamina A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B3 (niacina). Fuente: https://draxe.com/
Los aguacates están cargados de ácidos grasos monoinsaturados saludables para el corazón y están cargados de fibra. Comer aguacate puede ayudarte a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos. Además, la grasa saludable que ellos contienen puede ayudarte a absorber los nutrientes de los alimentos de origen vegetal.
Batida de Aguacate – Receta
- 2 aguacates pequeños (recomendamos asegurarse de que están maduros).
- ½ taza de otra fruta (esto es opcional, preferimos sin frutos adicionales, pero te damos la opción de añadir guineos, fresas o cualquier otra fruta de tu preferencia).
- 1 taza de leche (recomendamos la leche de coco, pero puedes tratar leche orgánica entera, leche de cáñamo, o leche de almendras).
- ¾ taza de almendras (para añadir más consistencia. Esto también es opcional. Puedes agregar harina de avena, polvo de proteína vegetal o proteína de suero de leche en su lugar).
- 2 cucharadas de miel silvestre o jarabe de arce.
- 1 ½ tazas de hielo.
- Una pizca de especias (esto también es opcional. Puedes probar con nuez moscada en polvo, canela, vainilla o malagueta).
Instrucciones. En un procesador de alimentos o licuadora, agrega todos los ingredientes y deja que se mezcle a la consistencia de tu preferencia. Sirve en un vaso de vidrio o aluminio.
Helado. Una vez que se mezclan todos los ingredientes, vacía el líquido en un recipiente de vidrio o aluminio. Cubre la parte superior del envase y se deja reposar en el refrigerador hasta que esté congelado.