Aprende a hacer pan casero delicioso y esponjoso con esta receta fácil y detallada.
Descubre los mejores ingredientes y técnicas para obtener un resultado profesional. ¡Hornea tu propio pan en casa y disfruta de su sabor inigualable!
Anímate a preparar tu pan 🥖🍞 en casa con esta sencilla receta. Aquí está una buena opción para aquella de nosotras a la que le fascina el pan, pero que no nos gusta comprarlo debido a los altos niveles de contaminantes. Te aconsejamos que la trates y añadas nueces, avena, escamas de coco o cualquier otro ingrediente de tu preferencia.
Receta De Pan 🥖 Casero
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal (preferimos el de oliva o el de coco por razones personales).
- Medio paquete (1/4 oz) de levadura seca activa.
- 1-1/4 tazas de agua caliente (110 ° a 115 °).
- 3 tazas de harina para todo uso (puedes mezclar la mitad de esta harina con harina de coco, de avena, de calabaza o cualquier otra harina de tu preferencia).
- 1/2 cucharada de azúcar.
- Pizca de sal.
¿Cómo Preparar El Pan?
En un tazón, disuelve la levadura en el agua tibia. Luego, añade dos tazas de harina, azúcar y sal. Bátelo hasta que se suavice. Añade el resto de la harina suficiente para formar una masa suave.
Pon la masa sobre una superficie enharinada. Después, amásala durante 10 minutos o hasta que quede suave y elástica. Colócala en un recipiente engrasado, dando vuelta una vez para engrasar la parte superior. Inmediatamente, cubre y deja que la masa crezca en un lugar cálido hasta que doble. Fuente: https://www.recetasgratis.net/
Golpea la masa. Gírala sobre una superficie ligeramente enharinada y forma un pan. A continuación, coloca esta masa en un molde mediano para pan. El molde debe estar engrasado. Luego, procede a cubrir y dejar crecer la masa hasta que doble de tamaño o durante unos 40 minutos.
Hornea a 375 ° durante 30 minutos o hasta que la masa esté dorada y el pan suene hueco al golpearlo. Sácalo del horno y ponlo sobre la estufa hasta que se enfríe. Finalmente, corta el pan en rodajas finas y sirve caliente o a temperatura ambiente.
Espolvorear el rocío de agua sobre el pan durante la cocción para obtener una corteza crujiente.
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